走進時光隧道,在有馬溫泉くつろぎ家的榻榻米上品嚐美食
在大片黑毛和牛與吸滿高湯精華的海鮮釜飯間,體驗日式建築的古樸與雅致
無論是視覺震撼的蒸籠料理還是鮮甜順口的釜飯,都是溫泉鄉夜晚的最佳味蕾饗宴
基本資料
くつろぎ家
電話:+81789031550
地點:839-2 Arimacho, Kita Ward, Kobe, Hyogo 651-1401日本
官網:http://www.umemaru.net/kutsurogiya/

覓食紀錄
從六甲山下來後,時間差不多就是晚餐時間了
走到一半時,遠遠就注意到一間門口排了超多人的店家
查了一下才知道,這間餐廳曾經獲得過米其林指南的推薦
來都來了,那晚餐就決定是你了
一走進店內,馬上就能感受到滿滿的日式風味與歷史年代感
這裡的用餐區主要是安排在榻榻米上,搭配著充滿和風的小矮桌
讓人想到用餐的姿勢應該要是很優雅的正坐或跪坐
但對於不習慣跪坐的我們,選擇用比較舒適的盤腿坐輕鬆用餐哈哈







我選擇的餐點是綜合食材的くつろぎ釜,而我朋友選擇湯けむり蒸し
湯けむり蒸し是一種蒸籠料理,用高溫的水蒸氣將食材蒸熟
說實話上面那大片的黑毛和牛看起來真的超好吃
而海鮮釜飯可以吃到食材的鮮味,吸附了高湯精華的米飯吃起來也很鮮甜
雖然整體味道我會覺得偏淡一點,但還是很不錯的




享受完美食,我們就去便利商店預買溫泉後的宵夜
路上還看到勇敢的人在河裡面撿盤子
雖然我更好奇盤子到底是怎麼掉下去的
而且竟然這麼堅固沒有碎掉嗎哈哈哈







