這次來品嘗玄品的河豚料理是我跟朋友討論後的結果
因為我們都沒有吃過河豚,所以其實還滿期待來體驗一下人生中的第一次
也因為這樣,我們就直接點菜單中品項最齊全的套餐
讓我們一次享受全部的河豚料理方式與口味
這次三人行,有一個朋友不吃海鮮,所以只能待在旁邊看著我們享用
還好他也是豁達,等我們吃完河豚之後,再陪他去找他喜歡的料理就行了
基本資料
玄品 京都祇園 ふぐ・うなぎ・かに料理
電話:+81755315815
時間:16:00 – 22:00 / 架日有兩段班
地點:日本〒605-0074 Kyoto, Higashiyama Ward, Gionmachi Minamigawa, 528-4
線上訂位
覓食紀錄
吃抹茶等待的時間意外的久,所以抵達京都玄品的時間也是超出預計
還好我們是當一個沒有訂位的幸運戰士,才不會陷入有訂位又沒辦法準時到餐廳的尷尬狀況
想說既然都到了京都祇園,那就先去問問看玄品河豚今天晚上還有沒有座位
就這麼幸運的,晚上沒有空位,但我們來的這個時間有空桌可以進去吃,其他時間全滿
所以繼抹茶甜點之後,就開始我們人生第一次吃河豚的旅程
還是建議想來品嘗的人要預約一下,跟我一樣總是燃燒陽壽實在不太好
身為出來玩的人,我們直接點最多吃法的天楽套餐


河豚的口感很特別,非常Q彈很有嚼勁
應該是我吃過口感最厚實的魚肉了吧
開場先上的河豚生魚片還有涼拌魚皮真的超好吃
整餐下來我最喜歡的就是生魚片了
後面的烤河豚炸河豚也是好吃的,但就沒有河豚生魚片那樣的給我衝擊力
至於河豚火鍋的口味比較腥,是比較不太合我的口味
而且河豚的魚刺不少,雖然很大根但我是一個很懶的人哈哈哈
以後如果要吃河豚我應該還是會以生魚片為主
但人生吃一次河豚全餐我還是覺得滿值得的


另外一個特別的是我們點了一小杯河豚鰭燒酒
可以看到店員拿炙燒魚鰭,讓魚油與燒酒混合
哦!那個味道真的有夠刺激
我們兩個人很努力才把這一小杯燒酒給喝完
嘗試新鮮的東西沒問題,問題是靈魂差點沒了






