【泰國美食】烤山尼曼 - 炸過的麵體真好吃

【泰國美食】烤山尼曼 – 炸過的麵體真好吃

這間餐廳榮獲了2020的米其林餐廳的推薦

把想要吐槽:「所以是2021~2024都沒有被選上的意思嗎?」的想法放在心裡

單看人潮的話,慕名而來的遊客其實不少

我們也是排隊等了一下才可以進入店內享用美食

雖然說泰國很熱,這間店也沒有冷氣,不過可能是因為在樹陰下又有一點風吹

搭配一些冷飲就還可以接受在店內吃熱熱的咖哩麵

基本資料

烤山尼曼 泰北咖哩麵

電話:+6653894881

時間:10:00–21:00

地點:22 Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國

FB:https://www.facebook.com/KAOSOYNIMMANCNX/

【午餐】烤山尼曼 泰北咖哩麵

覓食紀錄

他的菜單還算是滿精緻的

而且都有圖片可以參考,對於看不懂泰文的人來說超級友善

我點的主食是燉豬肉咖哩麵

他的咖哩麵有分一般麵體跟炸的麵體,我覺得都很好吃,但更愛炸麵的口感哈哈

不過豬肉的部分偏油膩,我個人覺得相對普通

飲料的部分點了百香果果汁,好喝!主要是很解熱

這次除了點了主餐咖哩麵,還有烤豬肉、雞肉沙嗲、炸豬皮、春捲、豬肉炸蛋

烤豬肉意外的超好吃!雞肉沙嗲的口味還可以

炸豬皮很像在吃餅乾,口感脆脆的,味道比較淡,鹹味很明顯

春捲包裹了什麼吃不太出來,但身為一個肉食愛好者,春捲裡面包了很多蔬菜所以我不愛

豬肉炸蛋的部分則是太油了,吃到後面會很膩,但第一口的感覺還不錯

雖然還點了不少小菜,整體吃下來,我最喜歡的還是他的咖哩麵

店家地圖

Liaodin

嗨,大家好!我是廖丁,也可以叫我丁丁。遊戲名稱常用丁丁拿電視,是一個標準喜歡動漫、遊戲、小說的宅宅。偶爾能量足夠的話會出門旅遊,平常居家耍廢是最好的休閒活動。以前都用圖像記錄人生,但時間一久,雖然照片保存了畫面,卻無法完整承載當下的情感與故事。因此,我開始搭配文字為生活添上注解,盡力保留當時的每一刻。最後也開始利用影片來留下回憶。希望能用我的興趣與生活讓網站的內容越來越豐富。